Bailly Lapierre

Bailly Lapierre Réserve Brut – Crémant de Bourgogne

Un Crémant de Bourgogne sec, vif et minéral, élaboré en méthode traditionnelle et élevé dans une ancienne carrière souterraine.

TypeCrémant

AppellationAOC Crémant de Bourgogne

Contenance75 cl

Degré d’alcool12 % vol.

Vendu par Les Caves du Brasseur. Frais et modalités de livraison précisés avant paiement.

Quantité importante, CSE ou demande particulière ? Contactez-nous.

Bien choisir

La bouteille en détail

Famille de boisson: Crémant
Couleur / style: Blanc effervescent
Région / origine: Bourgogne – Saint-Bris-le-Vineux, Yonne
Appellation: AOC Crémant de Bourgogne
Cépages: Pinot noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté ; proportions variables selon les mises.
Méthode d’élaboration: Méthode traditionnelle.
Élevage / maturation: Environ 12 mois sur lattes en carrière souterraine.
Dosage: Brut
Température de service: 8 à 10 °C
Garde / fenêtre de consommation: À déguster dès l’achat.
Accords mets et boissons: Apéritif et coquillages.
Dégustation: Pomme verte, agrumes, minéralité et légères notes toastées ; bulle tendue et rafraîchissante.
Pays: France
Contenance: 75 cl
Degré d’alcool: 12 % vol.
Unités par format: 1

À découvrir

Assemblage des quatre cépages de l’appellation, élaboré en méthode traditionnelle puis élevé environ douze mois sur lattes dans une ancienne carrière calcaire. Le profil est sec et tonique, sur la pomme verte, les agrumes, une touche minérale et de légères notes toastées.